Wonder pâtissière

Quand on est une super maman, on se doit d’être une super pâtissière.

Et le problème quand on commence à être douée (aux yeux de la chair de sa chair), on ne peut que s’améliorer.

Heureusement pour nous, il est devenu très simple d’épater la galerie avec un simple ingrédient devenu bon marché et terriblement facile à utiliser : la pâte à sucre. Personnellement, je recommande celle en vente chez Casa. Elle ne colle pas au plan de travail, et elle ne se déchire pas, ou très peu. En outre ses couleurs criardes sont parfaites pour imiter les idoles de nos têtes blondes (ne pas se fier à l’aspect initial de la couleur tout de même, elle ternit après avoir été travaillée).

Ne pas s’embêter avec un gâteau très sophistiqué, une génoise toute simple ou une base de gâteau au yaourt suffisent amplement à satisfaire tout le monde!

Je me suis lancée l’an dernier pour les 6 ans de Maximoy, avec un thème Pokemon. 10390519_10152441394733665_8669237645350480312_n

Au menu: un beau Pikachu (enfin, Pikachu à la sortie du lit, pour un premier essai je me suis fait avoir par une feuille de papier sulfurisé froissée. Je ne peux que vous conseiller la plaque en silicone) et une Pokeball arc-en-ciel.

 

Pour le gâteau arc-en-ciel, il m’a suffi de diviser ma pâte dans différents récipients (passant au lave-vaisselle je vous le conseille). Ensuite, il suffit de mélanger des colorants alimentaires en poudre, et de remplir aléatoirement un moule sphérique. Prévoir un peu plus de cuisson pour éviter, comme moi, un cœur beaucoup moins cuit.

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L’année suivante, il fallait innover. Au temps, autre passe-temps (quoique). Place aux tortues Ninja! Encore une base de gâteau au yaourt simplissime, quelques découpes sur les côtés, on étale un mélange lait-Nutella sur le gâteau une fois refroidi pour que la pâte colle, et c’est parti! On étale la pâte à sucre au rouleau comme de la pâte à modeler, et on la dépose sur le gâteau. Enfantin ! Le reste, c’est de la déco plus ou moins minutieuse.

gateau tortue ninja

– Edit –

gateau harry potterDepuis, les anniversaires se sont succédés et les demandes se sont compliquées. Star Wars, Les Minions, Planes, et mon chef d’œuvre, Harry Potter. A chaque fois la pression monte car les résultats sont toujours plus attendus. Mais tant que l’inspiration est là au gré des préférences de mes loulous, tant que les étoiles dans les yeux des microbes ne s’éteignent pas à la découverte de « leur » gâteau, je ne rangerai pas le rouleau. Et je dois l’avouer, je m’amuse comme une folle à mélanger les couleurs, malaxer la pâte et voir prendre forme mes créations. Une retombée en enfance qui fait du bien, surtout quand elle fait la fierté de mes enfants face à leurs copains émerveillés…

 

2 comments

  1. Supertata dit :

    Ta mission pour l’an prochain : trouver un thème Moyfriendly en utilisant le moule damier Poduku offert par Supertata

  2. […] Grand ménage, tri dans les placards, préparation des anniversaires des grands (et notamment les pâtisseries) et des réunions familiales, bref le grand bonheur deux jours par […]

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